Les produits Les 2 blés de Montréal-Nord jugés non sécuritaires

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal, a émis une mise en garde formelle concernant les produits de pâtisserie, de boulangerie et les mets préparés vendus par l’entreprise Les 2 blés, située au 4800, rue de Charleroi, à Montréal-Nord. La population est invitée à ne pas consommer ces produits, dont l’innocuité ne peut être garantie.

Selon le MAPAQ, les produits visés n’ont pas été préparés et entreposés de façon à assurer leur sécurité pour la consommation. Ils étaient offerts à la vente jusqu’au 24 août 2026 inclusivement, exclusivement à l’établissement de la rue de Charleroi. Ces produits étaient vendus en comptoir avec service et emballés par un préposé à la demande des clients.

Les autorités précisent que même si les produits ne présentent aucun signe visible d’altération ni d’odeur suspecte, leur consommation peut tout de même représenter un risque pour la santé. Toute personne qui en aurait en sa possession est formellement avisée de ne pas les consommer.

À ce jour, aucun cas de maladie associé à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ. La mise en garde est émise à titre de mesure de précaution, à la suite d’une entente entre l’exploitant, le Ministère et la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal.

Un rappel volontaire enclenché par l’exploitant

L’exploitant de l’entreprise Les 2 blés a procédé au rappel des produits concernés et a accepté de collaborer à la diffusion de cette mise en garde publique. La classification du risque associé à cet avis est de classe 1, soit la catégorie la plus élevée selon l’échelle utilisée par le MAPAQ, ce qui indique une situation pouvant présenter un danger sérieux pour la santé.

Le Ministère recommande à toute personne qui ressentirait des symptômes pouvant être liés à la consommation de l’un de ces produits de consulter rapidement un professionnel de la santé.

Les consommateurs ayant des questions peuvent contacter le MAPAQ par courriel à l’adresse smsaia@mapaq.gouv.qc.ca. Il est également possible de s’abonner en ligne pour recevoir les communiqués de rappels d’aliments publiés par le Ministère, ou de suivre le compte « MAPAQaliments » sur la plateforme X.

Cet article a été produit par l’intelligence artificielle et édité par un journaliste. Veuillez consulter notre Politique d’utilisation de l’intelligence artificielle à des fins journalistiques pour en savoir davantage sur nos pratiques concernant l’IA. Pour toute question, contactez Olivier Robichaud, rédacteur en chef, à l’adresse orobichaud@journalmetro.com.