« Chef » est désormais un métier en crise, constate dans sa chronique Jules Thomas, journaliste au « Monde », alors qu’une semaine thématique évoque, pour l’expliquer, une culture française du travail trop verticale.
« Chef » est désormais un métier en crise, constate dans sa chronique Jules Thomas, journaliste au « Monde », alors qu’une semaine thématique évoque, pour l’expliquer, une culture française du travail trop verticale.
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Le Monde — Économie (FR)